Palmu eļļa

Hannah Ritchie, Our World in Data | 26.06.2021

Lielbritānijā veikta plaša patērētāju aptauja par to, kā ļaudis vērtē dažādas augu eļļas (vegetable oils), palmu eļļa šai aptaujā nosaukta kā videi vismazāk draudzīgā, kā uzskatīja turpat 41% aptaujāto. Salīdzinoši: sojas eļļu par videi neidraudzīgu nosauca 15% aptaujāto, rapšu eļļu - attiecīgi 9%, saulespuķu eļļu - 5%, olīveļļu 2%. Jāpiebilst, ka 43% aptautājo uz šo jautājumu atbildējuši "nezinu", norādot, ka īsti nezina, kura eļļa būtu uzskatāma par videi draudzīgu. 

Tirgotāji jūt "drēbi", saprotot, ka patērētāju izvēlē notiek izmaiņas. Šampūnos un mazgāšanas līdzekļos, šokolādē un cepumos ražotāji mēģina samazināt palmu eļļas lietojumu. Ja tīmekļa pārlūkos (piemēram, Google) ierakstīsiet "nesatur palmu eļļu" (palm-oil free), atradīsiet garum garu piedāvājumu sarakstu. Pietiekami daudz pārtikas preču veikalu tiešsaistē piedāvā filtru: nesatur palmu eļļu. 

Kā tas nākas, ka patērētājs pagriež palmu eļļai muguru, novēršoties? Vai šāda rīcība un sliktā slava ir pamatotas?

Palmu eļļa

Pievienot komentāru