Pasaulē pirmajā sulu koku parkā vijoles koncerts un jaunu eksotisku bērzu un kļavu stādīšana.

Dzirkstošo bērzu sulu – BIRZĪ ražotāji, SIA Kainaiži ar Smiltenes novada pašvaldības atbalstu, 2018. gadā Brantu pagasta Kainaižos uzsāka veidot pasaulē pirmo sulu koku parku. Parkā tiek stādītas tikai tās koku sugas, kas pavasarī dod pārtikā lietojamu sulu. Pašlaik parkā aug vairāk kā 300 bērzu, valriekstu, kļavu, kā arī dižskabāržu. Parks ir atvērts gan zinātniskiem nolūkiem, pētot kokus un to sulas, gan lekcijām un ekskursijām, kas norisinās BIRZĪ ražotnē, kā arī vienkārši sakopts vides obekts, kas atvērts sabiedrībai.

Šogad parku papildināsim ar Japānas, Dahurica un Maximowicziana bērziem, kuru izcelsme ir Āzija un raksturīgi īpaši Japānai. Tāpat no Japānas nāk Shirasawanum kļava. No Ziemeļamerikas savukārt parkā tiks stādīta Circinatum kļava.

“Nepaies ne 30 gadu, kad mēs sāksim iegūt sulas no šiem kokiem”, joko uzņēmuma vadītāja Līvija Labanovska.  “Sulu koku parks ir unikāls ne tikai Latvijā, bet arī pasaulē, jo šeit vienkopus var un varēs redzet kokus no kā var iegūt sulu pārtikā. Mēs veidojam vietu, kas kalpos, gan izklaidei, gan zināšanām un iespējams nākotnes inovācijām agromežniecības nozarē. Jau šobrīd par parku ir izrādījušī interesi gan zinātieki, gan arī ceļotāji no dažādām pasaules valstīm. Par parku ir bijušas publikācijas žurnālos National Geography un Conde nast Traveller.”

Talcinieki varēs pielikt savu roku un lāpstu unikāla projekta tapšanā.